Scophthalmidae
Slethvar – Scophthalmus rhombus
Slethvarren minder meget om pighvarren, men skællene er normalt udviklede.
Fakta om fisk - Fiskearter
Sorteringskriterier
Familier
Ammodytidae (1)
Anarhichadidae (1)
Anguillidae (1)
Astacidae (1)
Belonidae (1)
Buccinidae (1)
Cancridae (1)
Carangidae (1)
Clupeidae (2)
Congridae (1)
Cyclopteridae (1)
Cyprinidae (3)
Esocidae (1)
Gadidae (9)
Lithodidae (1)
Littorinidae (1)
Loliginidae (1)
Lophiidae (1)
Merlucciidae (1)
Mytilidae (1)
Nephropidae (2)
Octopodidae (1)
Ostreidae (1)
Pandalidae (1)
Percidae (1)
Pleuronectidae (7)
Rajidae (1)
Salmonidae (4)
Scombridae (1)
Scophthalmidae (2)
Scorpaenidae (1)
Soleidae (1)
Squalidae (1)
Thymallidae (1)
Trachinidae (1)
Triglidae (1)
Zoarcidae (1)
Gadidae
Sperling – Trisopterus esmarki
På grund af sin hyppige forekomst spiller -sperlingen en stor
Thymallidae
Stalling – Thymallus thymallus
Det latinske navn hentyder til den lette -timianduft, der udgår
Cyclopteridae
Stenbider – Cyclopterus lumpus
Stenbiderhunnen kaldes på dansk kvabso eller kulso. Stenbiderrognen, dansk kaviar,
Littorinidae
Strandsnegl – Littorina littorea
I Stenalderen blev strandsneglene spist i store mængder af vore
Cancridae
Taskekrabbe – Cancer pagurus
Taskekrabben er langt billigere end hummeren. I Danmark spises normalt
Ammodytidae
Rajidae
Rokke – Raja batis – Raja clavata
Skaden og sømrokken er to væsentlige medlemmer af rokkefamilien. Karakteristisk