Hvis man, som de fleste er af den opfattelse, at det fiskerne ilandbringer af fisk og skaldyr udelukkende går til konsum og menneskeføde, så kan de godt tro om igen. Et nyt MUDP-projekt forsøger at udvikle et miljøvenligt alternativ til sundhedskadelige industri-lime ved at bruge inspiration fra blåmuslinger og med ingredienser fra for eksempel rejeskaller og alger.