Vadehavet åbner østersfiskeri på forsøgsbasis
Et enkelt fartøj får nu tilladelse til at fiske efter de velsmagende stillehavsøsters på forsøgsbasis. Fiskeriet åbner 1. september 2014.
Orientering vedr. ændring af bekendtgørelse om østersfiskeri i Limfjorden
På baggrund af de høringssvar, som NaturErhvervstyrelsen har modtaget, har NaturErhvervstyrelsen udarbejdet den endelige udgave af bekendtgørelse om østersfiskeri i Limfjorden.
Bilag 6 – Meddelelse om åbning af fiskeriet efter østers i Limfjorden
Meddelelse om åbning af fiskeriet efter østers i Limfjorden.
Verdens ældste dyr er en MolboØsters
I det herrens år 1499 kom en lille østers til verden i en tid hvor Christoffer Columbus netop havde opdaget Amerika og senmiddelalderen var i sin afsluttende fase.
Ingen østers fiskeri i Nissum Bredning
Det startede med et Bilag 6 fra Naturerhvervstyrelsen, efterfulgt af en Pressemeddelelse, hvor åbningen af fiskeriet blev offentliggjort til den 7. oktober og mængden sat til 130 tons østers, dog med visse begrænsninger.
Reduceret østersfiskeri åbner i Limfjorden
På mandag åbner NaturErhvervstyrelsen for et mindre fiskeri efter østers i Limfjorden.
Bilag 6 – Åbning af fiskeriet efter østers i Limfjorden
Med virkning fra den 7. oktober 2013, åbnes der for fiskeri af østers på Limfjorden uden for de områder, der er udpeget som Natura 2000 områder.
Uforlignelige gourmetoplevelser med østers og muslinger
Oplev sæsonpremieren på skaldyrsfestivalen på havnen i Nykøbing Mors, når der serveres kødfyldte østers og velsmagende muslinger, der alle er tilberedt af Danmarks ypperste gourmet kokke fra nogle af landets fineste restauranter.
Venø Fish Farm AS i Limfjorden klar med de første små østers til udsætning
Forventningerne er at skabe en årlig produktion af østers på ca. 10.000 tons, hvilket er fem gange så meget som der i dag fiskes fra Limfjorden. Dermed vil østersfiskerne i området få et nyt og solidt grundlag for at blive i erhvervet, og dermed skabe flere arbejdspladser og øge indtjeningen branchen.
Østers genererer millionomsætning og faste arbejdspladser
Her i foråret søsættes et nyt østers-projekt med udgangspunkt i Venø og Venøsund.