Fiskeriprojektet under Maritimt Knudepunkt i Slagelse Kommune, har planlagt at sætte gang i havnemiljøet omkring byerne Korsør og Skælskør.
Så onsdag den 9. juni starter projektet, som det første af sin art i Danmark, med udsætningen af hjertemuslinger i et flydeanlæg ved Omø.
Et anlæg der er blevet til i tæt samarbejde med lokale fiskere Jon Krüger og Allan Rasmussen, samt Gemba Seafood Consulting AS, der er udviklet på en måde hvorpå hjertemuslingerne kan dyrkes oppe i vandsøjlen og ikke, som normalt, ved havbunden.
Planen er at avle muslingelarver, som når de er omkring to millimeter store, såkaldt spat skal sælges til udlandet, hvor muslingerne så kan trives og vokse sig store. Forklaringen er at når de er blevet to millimeter store, kan vi ikke følge med til at føde på dem længere, Så på det tidspunkt, skal de sættes ud eller sælges til udlandet.
Lokalerne er fundet og indretningen af kontorer og laboratorier er ved at være fuldført, så nu venter man bare på det bliver sommer, så der rigtigt kan komme gang med opdræt af hjertemuslinger på Omø.
