Udsigt til lavere priser på opdrættet laks

På Færøerne, og andre steder, forbereder opdrættere sig på faldende priser på laks i den kommende tid. Årsagen er, at lakseopdrættere i både Norge og Chile agter at sætte deres produktion i vejret.

Ifølge kvf.fo, så er det den norske analytiker Kolbjørn Giskeødegård, som forudser den faldende prisudvikling, efter at prisen på opdrættet laks igennem det sidste år har sat nye rekorder.

Prisen er nu på næsten 50 kroner pr. kilo, men Kolbjørn Giskeødegård vurderer, at prisen vil falde til godt og vel 40 kroner til efteråret – for så at stabilisere sig på et niveau lige under 40 kroner i 2018 og 2019

Årsagen til den forventede nedadgående priskurve er, at udbuddet på verdensmarkedet vil vokse betydeligt. Opdrættere i både Norge og Chile har nemlig planer om at slagte betydeligt flere laks i andet halvår 2017.

I Norge er lakseopdræt ved at komme sig efter at i to år at være plaget af sygdomme, og er derfor gearet til at producere mere fremover.