Nøl fra Miljøministeriet får tang-branchen til at overveje udlandet
Det er en yderst frustreret tangbranche, der nu siden projektet og rapporten om »Tangnu«, er afleveret, nu kun sidder og venter på en afklaring fra Miljøministeriet.
Havet rummer de klimavenlige fødevarer – men vi udnytter kun en brøkdel
Havet gemmer på en perlerække af proteinrige og klimavenlige fødevarer, som vi sagtens kan blive bedre til at stille frem på spisebordet. Som tang og muslinger, der har et lavt klimaaftryk, men som vi er milevidt fra at udnytte potentialet af.
Oplev DTU’s forskning i skaldyr og tang ved Limfjorden
Hvis din sommerferie går til det nordvestlige Jylland, kan du besøge Dansk Skaldyrcenter på Ørodde ved Nykøbing bugt, og komme på guidet tur på land og til vands.
Dansk Fiskeri er lysår bagud i at udvikle klima og miljøvenlige produkter
Det kom frem i en artikel på DR.dk, hvor netop nye tiltag indenfor fiskeriet, som produktion af tang, muslinger og planter, kan gøre en kæmpe forskel på klima og miljø. Man vi halter bagud i udviklingen.
Dyrkning af tang påvirker havmiljøet mindre end havbrug
Behovet for mere mad fra havet stiger og med dette stigende behov for marine produkter anbefaler havforskerne at der bliver dyrket langt mere tang i Norge end tidligere. Men samtidig advarer de imod en spredning af uønskede gener og etableringen af fremmede arter på anlæggene.
Miljøminister lydhør overfor bedre vilkår til den danske tang-branche
Dansktang.dk har tidligere været ude med kritik af myndighedernes langsommelige sagsbehandling af ansøgninger samt det høje depositum og de mange andre ting som har gjort det rigtigt svært at være tangbonde i Danmark.
Langsommelig sagsbehandling kan koste dansk tang-producent dyrt
Det er Dansktang.dk der i et interview i Fodevarewatch.dk kalder de danske kyst-myndigheder for sløve og alt for langsomme i deres sagsbehandling. En langsommelighed der kan koste Danmark en førerposition indenfor branchen.
Norge satser på tang og algedyrkning
Det kan ifølge en ny norsk rapport skrevet af forskerne fra Det norske Havforskningsinstitut (HI) og det uafhængige (SINTEF) samt Norges Miljø- og Biovitenskapelige Universitet (NMBU), være vejen frem til en ny og mere lønsom og bæredygtigt erhverv indenfor fiskeriet.
Tang kan blive det nye industrielle eventyr i Norge
Norske forskere har med støtte fra norske SINTEF, det norske Havforskningsinstitut og Norges Miljø- og biovidenskabelige universitet (NMBU) samlet en betydelig ekspertise indenfor makroalger og tang. De tre institutioners forskere arbejder nu sammen om at etablere et større tang-initiativ. Målet er at skabe job og omsætning i hele værdikæden, lige fra dyrkning af tang, til høsten og videre til produktudvikling og den endelige forarbejdning.
Foto: Aarhus Universitet og HedeDanmark
Klimavenligt tang-protein skal berige plantefars og ost
Søsalat, sukkertang, vingetang og søl hører ikke til på de fleste danske menukort. Men det kan ændre sig i fremtiden, hvis forskere fra Aarhus Universitet får succes med at udvikle nye metoder til at udnytte tang.