Oplev DTU’s forskning i skaldyr og tang ved Limfjorden
Hvis din sommerferie går til det nordvestlige Jylland, kan du besøge Dansk Skaldyrcenter på Ørodde ved Nykøbing bugt, og komme på guidet tur på land og til vands.
Hvis din sommerferie går til det nordvestlige Jylland, kan du besøge Dansk Skaldyrcenter på Ørodde ved Nykøbing bugt, og komme på guidet tur på land og til vands.
Det kom frem i en artikel på DR.dk, hvor netop nye tiltag indenfor fiskeriet, som produktion af tang, muslinger og planter, kan gøre en kæmpe forskel på klima og miljø. Man vi halter bagud i udviklingen.
Behovet for mere mad fra havet stiger og med dette stigende behov for marine produkter anbefaler havforskerne at der bliver dyrket langt mere tang i Norge end tidligere. Men samtidig advarer de imod en spredning af uønskede gener og etableringen af fremmede arter på anlæggene.
Dansktang.dk har tidligere været ude med kritik af myndighedernes langsommelige sagsbehandling af ansøgninger samt det høje depositum og de mange andre ting som har gjort det rigtigt svært at være tangbonde i Danmark.
Det er Dansktang.dk der i et interview i Fodevarewatch.dk kalder de danske kyst-myndigheder for sløve og alt for langsomme i deres sagsbehandling. En langsommelighed der kan koste Danmark en førerposition indenfor branchen.
Det kan ifølge en ny norsk rapport skrevet af forskerne fra Det norske Havforskningsinstitut (HI) og det uafhængige (SINTEF) samt Norges Miljø- og Biovitenskapelige Universitet (NMBU), være vejen frem til en ny og mere lønsom og bæredygtigt erhverv indenfor fiskeriet.
Norske forskere har med støtte fra norske SINTEF, det norske Havforskningsinstitut og Norges Miljø- og biovidenskabelige universitet (NMBU) samlet en betydelig ekspertise indenfor makroalger og tang. De tre institutioners forskere arbejder nu sammen om at etablere et større tang-initiativ. Målet er at skabe job og omsætning i hele værdikæden, lige fra dyrkning af tang, til høsten og videre til produktudvikling og den endelige forarbejdning.
Søsalat, sukkertang, vingetang og søl hører ikke til på de fleste danske menukort. Men det kan ændre sig i fremtiden, hvis forskere fra Aarhus Universitet får succes med at udvikle nye metoder til at udnytte tang.
Stifteren af den selvejende institution Havhøst, Joachim Hjerl forklarer, at der for tiden findes seks såkaldte maritime nyttehaver, som drives af foreninger og flere er på vej
Med bundtyper af fint grus og sand samt mudder, har ålegræs normalt de bedste betingelser for at trives kystnært, helt ned til fem meters dybde. Her yder de beskyttelse og læ for de fleste fisk og skaldyr og er derfor en yderst vigtig vegetation her.