
Efter ti års pause er sardinfiskeriet i Spanien og Portugal igen godkendt som bæredygtigt og kan nu bære det blå MSC-miljømærke. Det skyldes et sjældent tæt samarbejde mellem fiskere, myndigheder og forskere på tværs af grænser.
Det skriver MSC Marine Stewardship Council i en pressemeddelelse
Den lille, men betydningsfulde sardin er igen på listen over bæredygtige fisk. Efter mere end et årtis fravær har fiskeriet efter den iberiske sardin, der landes langs kysterne i Spanien og Portugal – igen fået det anerkendte MSC-certifikat.
Det sker efter en målrettet indsats for at redde bestanden, der var så presset, at fiskeriet mistede sin bæredygtigheds-certificering tilbage i 2014.
»Det her er en kæmpe sejr – både for havet, for fiskerne og for forbrugerne,« siger Humberto Jorge fra den portugisiske fiskeriorganisation ANOPCERCO.
Fald og genopretning
Sardinbestanden var tidligere i frit fald, men ved hjælp af en fælles forvaltningsplan, indført af Spanien og Portugal i 2021, er bestanden nu stabiliseret. Planen har bl.a. betydet stramme kvoter, sæsonlukninger og skærpet kontrol, alt sammen på baggrund af rådgivning fra ICES, Det Internationale Havundersøgelsesråd.
I dag er 317 både, heraf 132 portugisiske og 185 spanske, omfattet af certificeringen, og de fisker i områderne sydvest for Biscayabugten og langs den iberiske vestkyst i Atlanterhavet.
Et eksempel til efterfølgelse
Hos MSC i Danmark ser man positivt på udviklingen og håber, at andre fiskerier – f.eks. sild og brisling i Østersøen, vil lade sig inspirere af det iberiske samarbejde.
»Det er et stærkt eksempel på, at ansvarlig forvaltning og samarbejde virker,« siger Kim Stobberup, Senior Fisheries Manager i MSC.
En fisk med både smag og betydning

Sardinen er ikke bare populær på tallerkenen, den spiller også en vigtig rolle i det marine økosystem som føde for større rovfisk og havfugle. Derfor er nyheden om den genetablerede bæredygtighed blevet mødt med stor glæde blandt både fiskere og forskere.
Certificeringen blev fejret den 4. juli i havnebyen Leixões i Portugal, hvor både politikere, erhvervsfolk og medier var mødt frem for at markere den store dag.
»Sardinen er vigtig, ikke bare for fiskeriet og økonomien, men for hele økosystemet i det nordøstlige Atlanterhav,« sagde Rupert Howes, direktør for MSC.
MSC-certificeret sardinfiskeri
- Fiskes med snurrevod
- 317 fartøjer (185 fra Spanien, 132 fra Portugal)
- Fisker i ICES-områder VIIIc og IXa
- Forvaltes med kvoter og sæsonlukninger
- Certificeret i juli 2025




















