Teknologisk Institut / Fiskeviden.dk indbyder til foredrag og dialogmøde på Nordsøen Forskerpark, Willemoesvej i Hirtshals, onsdag den 21. november kl. 13 – 15.
Deltag i et spændende program om sporbarhed, der handler om fuld dokumentation fra fangst til forbruger, som EU-forordningen fra 1. januar 2012 foreskriver. Hvordan går det med implementeringen? Hvor langt er de forskellige dele af branchen nået med at efterleve kravene og ikke mindst hvorledes har de grebet det an?
Disse og mange andre spørgsmål belyses i foredragsrækken nedenfor med følgende program.
Velkomst og introduktion
Kl. 13.00 V/ Poul Ole Nielsen, Teknologisk Institut
Vejen til SIF og muligheder med SIF i dag
V/ Jonathan B. Jakobsen fra Danmarks Fiskeriforening og Ole Helledie fra SIF
Fødevarestyrelsens kontrol med sporbarhed og mærkning af fisk
V/ Per Rathmann Hansen, Fødevarestyrelsen
Debat og opsummering
Kl. 15.00 Tak for i dag
Tilmelding nødvendig da antallet af pladser er begrænset .
telefon til Lotte Vittrup Krukiewicz 7220 2504 eller mail lvk@teknologisk.dk.
Kilde: Fiskeviden / Teknologisk Institut
FiskerForum.com
