Af redaktionen FiskerForum.dk
Regeringens planer om at sænke momsen på fødevarer er nu udskudt. Tidligst i 2028 kan danskerne se frem til lavere moms på fødevarer, hvis planerne bliver til virkelighed. Prisen er til gengæld allerede kendt: Omkring 17,4 milliarder kroner om året.
Det er mange penge – Derfor bør vi bruge de kommende år på at stille det vigtigste spørgsmål: Er det den klogeste måde at bruge 17,4 milliarder skattekroner på?
Der er næppe nogen, der er imod billigere mad. Tværtimod. Fødevarepriserne har været under pres i flere år, og mange familier mærker det på husholdningsbudgettet. Men en momsnedsættelse er ikke automatisk lig med tilsvarende lavere priser ved kassebåndet.
Vi ved fra tidligere afgiftsændringer, at gevinsten kan blive fordelt mellem producenter, grossister, transportører, detailhandlen og forbrugerne. Risikoen er, at en del af de milliarder, staten opgiver i indtægter, aldrig ender hos den familie, der står med indkøbsvognen. Hvis gevinsten forsvinder undervejs i værdikæden, har vi brugt enorme summer uden at opnå den ønskede effekt.
Derfor bør vi tænke os grundigt om
Hvis formålet samtidig er at forbedre danskernes sundhed, bør vi også diskutere, om en generel momsnedsættelse er den mest målrettede løsning. Regeringen ønsker blandt andet at fjerne momsen på frugt og grønt. Det giver god mening, hvis ambitionen er at få danskerne til at spise sundere. Men hvorfor stopper ambitionen dér?
Fisk er også en af de fødevarer, som Sundhedsstyrelsen anbefaler, at danskerne spiser mere af. Alligevel viser kostundersøgelser år efter år, at vi ligger langt under anbefalingerne. Hvis staten vil bruge milliarder på at påvirke danskernes kostvaner, burde fisk naturligvis være en del af løsningen.
Men det handler ikke kun om folkesundhed. Det handler også om danske arbejdspladser.
En momsnedsættelse på fisk vil styrke efterspørgslen efter danske kvalitetsprodukter. Det vil komme de danske fiskere til gode, som hver dag leverer nogle af verdens bedste råvarer. Samtidig vil fiskeauktioner, forarbejdningsvirksomheder, grossister, fiskehandlere og detailleddet kunne opleve større omsætning, hvis flere danskere vælger fisk på middagsbordet. Det er en investering, der både kan gavne folkesundheden og de mange arbejdspladser langs de danske kyster.
Samtidig bør vi sikre, at danske fisk ikke bliver stillet ringere end andre sunde fødevarer.
Hvis frugt og grønt fritages for moms med henvisning til sundhed, er det svært at argumentere for, at fisk – som også anbefales som en central del af en sund kost – ikke skal omfattes af samme princip.
Momssystemet bør understøtte de politiske mål, vi ønsker at opnå
Men det ændrer ikke ved det grundlæggende spørgsmål.. 17,4 milliarder kroner er en enorm regning. Så inden Folketinget træffer beslutning, bør politikerne kunne dokumentere, at pengene faktisk kommer forbrugerne til gode, og ikke blot ender som ekstra indtjening i de mange led mellem producent og supermarked.
Hvis vi vil bruge milliarder på billigere mad, skal vi være sikre på, at gevinsten havner dér, hvor den var tiltænkt og hvis vi samtidig vil forbedre folkesundheden, bør vi målrette indsatsen mod de fødevarer, danskerne har brug for at spise mere af. Her hører fisk naturligt hjemme.
En reform af fødevaremomsen bør derfor ikke kun handle om lavere priser – den bør handle om bedre sundhed, stærkere dansk fødevareproduktion og mere værdi for de milliarder, vi som samfund vælger at investere.
