Fødevarestyrelsen advarer mod giftige muslinger og østers i Limfjorden

Der er fundet algegift i muslingerne og østers hentet i Thisted Bredning Øst i Limfjorden. Fødevarestyrelsen fraråder på den baggrund, at alle afholder sig fra at samle muslinger og østers i området

​​Advarslen lyder: Der er fundet algegift i muslinger og østers i Thisted Bredning Øst i Limfjorden. Det skriver Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Algegiften kan fremkalde diarre, opkastning og mavesmerter, og derfor fraråder styrelsen, at man samler muslinger og østers i området i den kommende tid.

Muslinger og østers, der er til salg i butikker og restauranter, bliver overvåget for algegift. Det er derfor fortsat sikkert at købe muslinger og østers i butikker og restauranter.

Gode råd til østers- og muslingesamlere
På Fødevarestyrelsen.dk ligger en række gode råd til private, som samler muslinger og østers. Her kan borgere også følge med i, hvor og hvornår det igen er sikkert at samle muslinger og østers i området.