Sådan kunne man forleden læse på Fiskeritidende.dk, hvor Danmarks Fiskeriforening aktivt er ude med et forsvar af muslingefiskerne i Limfjorden og hvor de foreslår en live-monitorering af motoreffekten på muslingebåde. Denne monitorering vil skabe klarhed om muslingefiskeriet efter de meget alvorlige mediepåstande, fremsat via TV2.
Norske forskere undersøger nu, om det er sikkert at indtage fisk, der har spist giftige blåmuslinger, som en del af deres kost og foder. Dette skridt mod mere bæredygtigt foder kræver forskning i nye ressourcer tæt på os, for at opfostre opdrætsfisk.
Det hele startede med, at Greenpeace og nu også Dyrenes beskyttelse, der overfor Forbrugerombudsmanden har anklaget MSC (Marine Stewardship Council) for vildledning af forbrugerne, ved at MSC certificerer jomfruhummer-, og rødspætte- samt muslinge-fiskeriet, som et bæredygtigt fiskeri.
Planen er at tang og skaldyr skal booste den klimavenlige fødevareproduktion. Det skal et nyt stort, internationalt projektsamarbejde over de næste fire år, sætte gang i indsatsen for de blå fødevarer, der kan rykke noget i den grønne omstilling.
Det skriver Lars Erik Holtegaard, der er biolog og formand for Dansk Akvakulturs udvalg for skaldyr og tang i et debatindlæg. Her skriver han, at der jævnligt fremføres påstande fra særligt de grønne organisationer side om, at man vil »plastre fjorden til« med nye opdrætsanlæg - men der er ikke i nogens interesse - heller ikke i erhvervets.
Der er fundet algegift i muslingerne og østers hentet i Thisted Bredning Øst i Limfjorden. Fødevarestyrelsen fraråder på den baggrund, at alle afholder sig fra at samle muslinger og østers i området
Det er Vilsund Blue og Lidl der i en pressemeddelelse fortæller om planerne om at intensiverer samarbejdet. Lidl har netop lanceret produktserien ’En bid af Danmark’ for at gøre det nemmere at vælge lokale, danske kvalitetsprodukter.
Firmaet, der i 1986 så dagens lys som Vilsund Muslinge Industri A/S, slog sig i 2010 sammen med Limfjords-Østerskompagniet, til det vi i dag kender som Vilsund Blue A/S, med base i Nykøbing Mors.
Professor ved DTU i skaldyrsbiologi og økologi, Jens Peter Kjerulf Petersen, mener at kunne aflive påstande om, at muslingeopdræt skader livet i Skive Fjord, for bæredygtig muslingeopdræt renser Limfjorden bedre end forventet.
De hvide skaller er blevet endnu mere attraktive at få fat i efter prisen har overhalet blåmuslingerne hele tre gange. Derfor har muslingefiskerne på Jegindø ikke til sinds frivilligt at afgive halvdelen af fiskeriet efter hjertemuslinger i Limfjorden til østersfiskerne.