De færøske pelagiske fartøjer meler i øjeblikket kassen i det hjemlige farvand. Inden for blot en uge har en stribe sværvægtere afleveret enorme mængder blåhvilling til Havsbrún i Fuglefjord. De massive landinger understreger fabrikkens nøglerolle i den globale lakseindustri, hvor den lille industrifisk forvandles til foder-guld.
Der er rygende travlt ved lossekajerne i Fuglefjord på Færøerne i disse dage. En sand flåde af topmoderne, pelagiske fartøjer har i den forgangne uge ligget i tæt rutefart mellem fiskepladserne øst for Færøerne og Havsbrúns modtageanlæg. Tilsammen har skibene leveret over 11.000 tons blåhvilling (på færøsk svartkjaftur) til landets førende fiskemels- og foderproducent.
Blåhvillingen fiskes her i forsommeren som rent industrifiskeri. Fangsterne forarbejdes direkte på Havsbrún, hvor de værdifulde proteiner og fedtsyrer udvindes til fiskemel og fiskeolie, der efterfølgende udgør kernen i foderet til den færøske og internationale lakseopdrætsindustri.
Stribevis af store laster
Fiskeriet i det færøske farvand meldes over en bred kam som værende yderst fornuftigt og “godt”, hvilket de tætpakkede lastrum også vidner om:
- Fagraberg leverede ugens største enkeltlanding, da de kom i havn med 2.750 tons (nogle kilder melder op til 3.000 tons) blåhvilling, fisket øst for Færøerne. Efter losning skal grejet i land, hvorefter besætningen kan gå på velfortjent sommerferie.
- Borgarin meldte ligeledes om flot fiskeri og landede 2.300 tons til fabrikken, hvorefter skibet i første omgang sejlede til Ánirnar for at ligge på standby.
- Tróndur í Gøtu kom i havn med en last på 2.100 tons blåhvilling og tager nu en planlagt pause fra fiskeriet.
- Norðingur fangede 1.950 tons øst for Færøerne. Så snart den sidste fisk var pumpet i land hos Havsbrún, skiftede skibet fokus og riggede om til det færøske fiskeri efter guldlaks.
- Katrin Johanna bidrog til ugens samlede statistik med en fin last på 1.700 tons blåhvilling efter et fornuftigt togt.
Havsbrúns strategiske betydning for industrien
For læserne af FiskerForum.dk er det værd at bemærke den enorme logistiske og økonomiske motor, som Havsbrún i Fuglefjord udgør. Fabrikken er ikke bare modtager af fisk; den er fundamentet for, at det pelagiske fiskeri i Nordatlanten overhovedet kan køre så effektivt.
Når de store trawlere kan fange og lande tusindvis af tons i denne kadence, skyldes det Havsbrúns enorme kapacitet til at modtage og forarbejde råvarerne hurtigt, mens kvaliteten er i top. Havsbrún (der i dag er en del af den færøske laksegigant Bakkafrost) har i de senere år optimeret produktionen markant.
Dette sikrer, at blåhvillingen – trods sit ry som en billig industrifisk – opnår en høj værditilvækst som højkvalitetsfoder. Det er netop denne evne til at omdanne råvarerne til lokalt produceret foder, der gør den færøske havbrugsindustri til en af de mest effektive og uafhængige i verden. Fiskeriet efter de små proteinbomber er med andre ord direkte brændstof til den færøske økonomi.
