På mødet formuleres konkrete samarbejdsprojekter imellem producenter og videninstitutioner. Et netværk der vil etablerer et fremtidigt nationalt center for kvalitets- og autenticitets-certificering. Her kan du i fremtiden få certificeret dine produkter, hvis du ønsker at markedsføre dem med henvisning til dokumentationen af kvalitet og autenticitet.
Så er du enten den lille fødevareproducent med den store ide, som savner sparring med videninstitutioner, der kan dokumentere ideens egenart og bæredygtighed? Eller er du den mellemstore eller større virksomhed, som udvikler nye kvaliteter, og kan udnytte en uvildig kvalitetsdokumentation i markedsføringen af et egenartet kvalitetsprodukt?
Du kan også være en vidensperson med adgang til teknologier og lyst til at screene fødevarespecialiteter, for at identificere kandidaterne og være med til at udvikle fremtidens Lurpak? Eller er du på anden måde en ildsjæl rodfæstet i fødevareproduktion, som tror på at udvikling og dokumentation af nye kvaliteter er vejen frem – til gavn for forbrugere – og en fremtidssikring af Danmarks position som fødevareproducerende nation?
Så er er dette netværksmøde noget for dig og du er velkommen til mødet i Konferencesalen på Teknologisk Institut på Kongsvang Alle 29 i Aarhus, onsdag den 18. september 2013, fra klokken 10.00 til klokken 15.30.
Du kan læse dagens program her nedenfor.
