Fiskeriet efter søstjerner er en vinder sag for alle muslingefiskere og for muslingerne selv. For det første beskyttes muslingefiskeriet mod muslingernes fjende nummer et, søstjernerne. Der næst kan man udnytte dem som en økologisk foder ingrediens til vores husdyrproduktion og dermed slå to fluer med et smæk.
Seks fartøjer kan hente 8.000 tons blåmuslinger op af vandet i en række områder ved Fyn og langs den jyske østkyst.
Fiskeri efter blåmuslinger åbnede d. 1. september 2014 efter at have været sommerlukket i 10 uger.
Seks fartøjer kan fiske efter muslinger i det naturbeskyttede område i den centrale del af Lillebælt fra på lørdag.
EU-Kommissionen giver grønt lys til et dansk muslingefiskeri på bæredygtige betingelser. Det viser, ifølge fødevareminister Dan Jørgensen, at miljøhensyn, bæredygtighed og arbejdspladser sagtens kan gå hånd i hånd.
Det chilenske muslingefiskeri ( Mytilus Chilensis ) er blevet certificeret og vurderet af instituttet for Marketecology, som et bæredygtigt og veldrevet fiskeri, og har opnået retten til fremover, at mærke sine produkter med Marine Stewardship Council ( MSC ) mærket.
Ny muslingepolitik skal sikre den rette balance mellem muslingefiskeri og naturbeskyttelse. Fremover må muslingefiskeriet maksimalt påvirke 15 pct. af naturbeskyttelsesområderne i blandt andet Limfjorden. Og der lægges op til, at grænsen reduceres gradvist de kommende år.
En kold vinter har fået muslingefiskerne ud i en ufrivillig og lang ventetid. Fiskeriet burde være startet i slutningen af februar og fiskerne håber nu på, at det kan blive engang i næste uge.
Fiskeri efter søstjerner skal redde muslinger, det er efterhånden blevet et kapløb om hvem der kommer først, til de knappe ressourcer.
I dag starter Svensk Skaldyrs Producent Forening certificeringen af reb-dyrket blå muslinger. Et fiskeri, der hvis de opnår MSC certificeringen, bliver det første svenske muslingefiskeri, der får Marine Stewardship Concils (MSC) standarden for veldrevet og bæredygtigt fiskeri.