inviterer kommunikationsdirektøren i foreningen Sjømat Norge wedo-food alle interesserede i Weed-food, op til Norge for ved selvsyn at konstaterer, hvorledes produktionen af bæredygtige laks foregår
Lakselus er et lille krebsdyr, som skænder fisken, men som også har vist sig at være et effektivt lusemiddel, der bekæmper lakselus på specielt laks. Men da midlet er så overraskende godt mod lakselus, kan det sandsynligvis også påvirke andre krebsdyr.
Selskaberne der undersøges, er blandt andet verdens største lakseselskab Mowi, og de norske konkurrenter Grieg, Lerøy og Salmar, skriver det norske erhvervsmedie E24.
De nordjyske opdrættere, holder nu deres erfaringer og kompetencer for sig selv. De sidste mange års underskud, og nu med sidste års ændring til et overskud istedet, skal være begyndelsen til at gøre landproduktionen til en rentabelt forretning.
Carl-Erik Arnesen er overbevist om at løsningen med at leverer med andre både til Hirtshals ikke vil give større problemer og han ser som det eneste udfordring kravet fra myndighederne med at sortere produktionsfisken indenlands.
Fiskeriministerens beslutning indebærer at Hav Lines «Norwegian Gannet» kan sortere fisk i Danmark frem til 1. juli næste år.
I EU er Polen det største enkeltmarked for norske laks. Her blev der solgt norske laks for 23 milliarder NOK. Hvilket svarer til hele ti procent mere end samme periode sidste år og hele to milliarder NOK mere oveni omsætningen.
Størst aftager er det østeuropæiske land Polen, der alene i starten af året har importeret 18.529 tons laks til videreforædling og det er ikke mindre end 16 procent mere end samme periode i 2017.
Det er websiden iLaks Norge, der skriver om den chilenske laksekoncern AquaChile, der efter et opkøb i august måned og en øget slagtevolumen, nu i tredje kvartal har øget EBIT…
Hvorfor nu det. Der er da stor forskel på ørred og laks, men forklaringen er, at kineserne i årevis har fået serveret ørred som værende laks og denne praksis har…