Så er programmet for dette års Fiskefestival i Hirtshals på plads, og igen i år byder arrangementet på mange spændende oplevelser omkring fisk og fiskeriet i Hirtshals.
Ligesom i 2011 foregår aktiviteter om torsdag på Nordsøen Oceanarium & Nordsøen Forskerpark, mens aktiviteterne fredag og lørdag foregår i Hirtshals midtby og på havnen.
TORSDAG 2. AUGUST start klokken 11.00-15.00
“Sild i børnehøjde” – lav en sild og luk den ud i “akvariet”, farvelæg sildestimerne, se i mikroskopet hvad silden spiser og se hvordan en sild ser ud indeni.
Klokken 11.00
“Kronprinsens rundtur” – følg i kronprinsens fodspor rundt på Nordsøen og besøg bl.a. Sintef, der har en af verdens kun 3 prøvetanke for fiskeriredskaber.
Klokken 12.00
Madværksted for børn (og deres voksne), hvor der eksperimenteres med sild på grill.
Klokken 14.00
“Kronprinserundtur” (For information se program kl. 11.00).
FREDAG 3. AUGUST start klokken 07.00 – 09.00
Besøg på Hirtshals Fiskeauktion, Cosmos Trawl og Hirtshals Kasseudlejning samt guidet tur på havnen. Billetter 50,- kr. (børn 3-11 år gratis). Billetterne købes i forsalg ved Nordsøen Oceanarium tlf. +45 98 94 41 88 og Hirtshals Turistbureau tlf. +45 98 94 22 20, eller ved indgangen på selve dagen.
Klokken 09.00-18.00
Nordsøen Oceanarium er åbent.
Klokken 10.00
Åbning af Hirtshals Fiskefestival ved Hjørring Kommunes borgmester Arne Boelt i teltet under trappen.
Klokken 10.00-16.00
Hirtshals Museum er åbent.
Klokken 10.00-17.00
Fisketorv på pladsen under trappen. Her kan man købe og smage fisk, samt lære at flå og filetere fisk.
Klokken 11.00-16.00
Guidet sejltur i havnen med museumskutteren HG 159 “Johannes Hejlesen” eller dykkerskibet “Ajax”. Billetter kan købes ved skibene (børn 0-11 år gratis, og kun ifølge med en voksen). Pris 40,- kr.
Klokken 12.00-15.00
Åben havnevagt, Hirtshals Havn, Norgeskajen 11, 2. sal.
Åbent vodbinderi, Tor-Mo Trawl, Nordvestkajen 27 – (Kun til kl. 14.30).
Åben redningsstation, Nordvestkajen 37.
Åbent redningsskib: “Margrethe Gaardbo”, Nordvestkajen.
Åbent havundersøgelsesskib “DANA”, Tværmolen.
Åbent fiskefartøj og skibe, Vesthavnen.
Klokken 18.00
Fiskebuffet i “Skibet” på Den Grønne Plads. Forudbestilling nødvendig, billetter kan købes i forsalg ved Hirtshals Turistbureau tlf. +45 98 94 22 20. Pris 175,- kr.
LØRDAG 4. AUGUST Klokken 09.00 – 18.00
Nordsøen Oceanarium er åbent.
Klokken 10.00-14.00
Hirtshals Museum er åbent.
Klokken 11.00-12.30.
Fiskekokkeskole i teltet under trappen med undervisning, råvarer og vin. Pris 150,- kr. per person. Tilmelding kan ske til Hirtshals Turistbureau tlf. +45 98 94 22 20 eller i teltet under trappen på selve dagen.
Klokken 11.00-15.00
Fiskeboder med 10 nationale/nordiske smagsprøver, én øl/vand og én bjesk. Billetter kan købes ved styrhusboderne i bymidten på dagen kl. 10-14 eller i forsalg ved Hirtshals Turistbureau tlf. +45 98 94 22 20. Pris 100,- kr.
Klokken 11.00-15.00
Børneaktiviteter i bymidten.
Klokken 12.00
Vendsyssel Mesterskaberne i rejepilning i “Skibet” på Den Grønne Plads.
Klokken 12.00-15.00
Guidet sejltur i havnen (For information se fredagens program).
Klokken 14.00
Fiskeauktion i “Skibet” på Den Grønne Plads.
Klokken 15.00
Kåring af “Årets fiskeret” i “Skibet” på Den Grønne Plads. Efter kåringen er der smagsprøver af årets fiskeret.
Klokken 18.00
Fiskebuffet og live musik med “No Good” i “Skibet” på Den Grønne Plads. Forudbestilling nødvendig, billetter til 175,- kr. kan købes i forsalg ved Hirtshals Turistbureau tlf. +45 98 94 22 20.
Klokken 00.30
Festfyrværkeri ved Den Grønne Plads.
Kilde: Hirtshals Fiskefestival
FiskerForum.com
