Husk årets Food Festival i Aarhus
Det stort anlagte Food Festival der arrangeres på Tangkroen i Aarhus fra fredag den 6. september til og med søndag den 8. september 2019, er igen i år et sansefyldt, folkeligt event med fokus på gastronomi og nordisk madkultur.

Husk årets Food Festival i Aarhus

  • Post Category:Messer

Du kan som sædvanligt overvære spændende mad-debatter, kokkekampe og selvfølgelig smage på hundredvis af forskellige lækkerier.

Fortsæt med at læse Husk årets Food Festival i Aarhus
Sjælden Languster-fangst Nordvest af Hanstholm
fredag formiddag den 26. juli gik dens europæiske artsfælle (Palinurus Elephas) i nettet omkring 8 sømil Nordvest af Hanstholm, da kutteren HM 66 »Morten« med skipper Bjarne Hedegård ombord, halede den halv-store Languster ombord

Sjælden Languster-fangst Nordvest af Hanstholm

Der er tidligere meldt om fangster af Languster i danske farvande, som blandt andet et 30 cm stort eksemplar, der for år tilbage blev landet fra ca. 18 meter vand ved Jacobis Sten lidt øst for Hirtshals Havn og som nu lever i akvariet på Ocenariet i Hirtshals.

Fortsæt med at læse Sjælden Languster-fangst Nordvest af Hanstholm
Fiskerfamilie i Dronninglund lander mia. stor omsætning
Det er fisker Niels Vinther Rasmussen, der i Finans.dk omtales som en stilfærdig nordjysk fisker der sammen med sine børn tjener store millionbeløb på handel med fisk og skaldyr.

Fiskerfamilie i Dronninglund lander mia. stor omsætning

Det hele startede tilbage i 1970´erne, hvor Niels Vinther Rasmussen opkøbte rejer fra større og mindre grønlandske og færøske fabrikker.

Fortsæt med at læse Fiskerfamilie i Dronninglund lander mia. stor omsætning

Nyt fra Færøerne uge 22

  • Post Category:Områder

Trawleren **Fiskaklettur** landede i sidste uge 25,6 tons i Klaksvík. Heraf var 8,6 tons torsk ud af den totale fangst. Afregningen lød på 16.04 kroner pr. kilo, som efterfølgende blev afregnet med 473.752,00 kr. Hvilket var resultatet af et fiskeri på 7 dage ud for Færøerne.

Fortsæt med at læse Nyt fra Færøerne uge 22