Har ovennævnte din interesse, venter her en rapport på ikke mindre end 300 sider, men for den travle læser giver en sammenfatning skrevet på blot 7 sider, også et hurtigt indblik.
Rapporten indeholder dels et afsnit om danske fiskeforarbejdnings- og fiskeengroshandelsvirksomheder uanset aktivitet, såvel som analyser af og modeludvikling for de globale markeder for laksefisk, fiskemel og olie.
Globale markedsmodeller for fisk og fiskeprodukter er et empirisk instrument til at strukturere viden om internationale markedsforhold. Anvendelsen skaber mulighed for at være på forkant med fremtidige udviklinger i de internationale rammebetingelser for handel med fisk og fiskeprodukter til gavn for den danske fiskeindustri
Rapport ”Globale markedsmodeller for laksefisk, fiskemel og olie, herunder data for engroshandel” er blevet til i et samarbejde mellem Dansk Fisk og Fødevareøkonomisk Institut. Projekt har modtaget økonomisk støtte fra den Europæiske Unions Fiskerisektorprogram, FIUF og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Klik på linket her og se den samlede rapport på Fødevareøkonomisk Instituts hjemmeside. Sammenfatningen kan læses fra side 9 og fremefter.
