Færøerne: Havsbrún modtager blåhvilling

Havsbrún er et vigtigt fiske-bearbejdningsanlæg på Færøerne, der håndterer en stor del af industri-fiskeriet, herunder fisken som færingerne kalder svartkjaft (blåhvilling). Anlægget er kendt for sin høje kvalitet i behandlingen af fisken og spiller en central rolle i værdikæden for blåhvilling. blåhvilling, der også populært kaldes for »sortmund«, er en eftertragtet fisk med stor betydning for fiskeriet omkring Færøerne.

I Fuglefjord landede den færøske trawler Christian í Grótinum i sidste uge en last på 3.400 tons blåhvilling til Havsbrún, som de har fisket ud for Færøerne. De har haft et godt fiskeri på turen, og tog da også straks tilbage til fiskeriet da de havde landet blåhvillingen. Trawleren Birita landede ligeledes i sidste uge en pæn fangst på 1.000 tons blåhvilling til Havsbrún. Blåhvilling som de har hentet ved fiskeri ud for Færøerne. Besætningen ombord melder og et rimeligt fiskeri og er efter landingen allerede tilbage i jagten på flere blåhvilling.