Et paradoks i stenbiderfiskeriet, efter fangsttallene for stenbiderrogn i Danmark nu har nået det laveste niveau i årtier, så annoncerer Royal Greenland derimod, at forventningerne for i år er, at de vil indhandle 50 tons mere rogn sammenlignet med sidste sæson.
I 2023 indhandlede Royal Greenland 985 tons stenbiderrogn, hvilket var 70 tons mere end forventet. Så pilen for stenbiderfiskeriet vender opad i Grønland.
Hvorimod de danske stenbider-fiskere må se sig slået, da de har fået kvoten på Stenbider fastsat til kun 24.396 kg, hvilket er en markant reduktion i forhold til tidligere års relativt pæne fangsttal.
»Prissætningen fra Royal Greenland på er et resultat af en grundig vurdering af markedsvilkårene. De byder ind med 26 kroner kiloet, og yderligere en bonus på 1 krone, når de indhandler stenbider fra den 1. april 2024.
Så forbrugerne kan glæde sig til udsigten til stenbiderrogn på brættet.
»Vi ser det fortsat som vores ansvar at sikre god indhandling for fiskerne, og vi arbejder løbende på produktudvikling for at få den bedst mulige pris for rognen,« udtaler Royal Greenland til avisen.
