For første gang er det lykkedes forskere at filme en stenbidergydning i fangenskab, og nu svømmer tusindvis af små larver rundt i DTU Aquas fiskestald. De nyudklækkede unger kommer til at spille en nøglerolle i forskningsprojektet NOW LUMP, der skal afsløre, hvorfor den danske bestand er i dramatisk tilbagegang, og hvordan klimaforandringer og iltsvind presser den populære fisk.
For første gang nogensinde er det lykkedes forskere fra DTU Aqua at få vilde stenbidere til at gyde i fangenskab. En unik videooptagelse giver nu helt ny indsigt i den fascinerende fisk, hvilket kan blive nøglen til en bedre forvaltning af det pressede fiskeri.
Erhvervsfiskere og bierhvervsfiskere kan nu ansøge om at deltage i forsøgsfiskeri efter stenbider. Fiskeriet forventes påbegyndt snarest muligt, dog senest den 1. marts 2026, og gennemføres frem til den 1. juli 2026.
Rådgivningen om stenbider bygger på usikre data og overser værdifuld viden fra et målrettet fiskeri, der ellers ville give myndighederne de fornødne oplysninger og data om bestanden.
Stigningen i antallet af voksne fisk kan endnu ikke ses i bestanden. Derfor anbefaler det norske Havforskningsinstitut, at fangsten af stenbider (Cyclopterus lumpus) i 2026 begrænses til 270 ton rå rogn, svarende til 1.496 ton hel hunfisk – også kendt som kvabso eller kulso.
DTU Aqua skal forske i biologien for en presset art, støttet af Seabreak - Stenbideren er blevet overset, men viden er afgørende, hvis vi skal beskytte og bevare den.
For første gang i lang tid får københavnere og andre storbyfolk mulighed for at skaffe den eftertragtede danske stenbiderrogn – men det sker kun takket være et forsøgsprojekt, der giver tre sjællandske fiskere mulighed for at lande og sælge den dyrebare danske rogn. For resten af Danmark er det stadig forbudt at fiske og sælge dansk stenbiderrogn, men nu kan du være heldig at finde den hos din fiskehandler, hvis du bor i hovedstaden.
Stenbiderfiskeri er forbudt i 2025 på grund af stor usikkerhed om bestandens tilstand. DTU Aqua mærker nu stenbidere for at få mere viden. Fanger du en stenbider med mærke, vil DTU Aqua gerne høre fra dig.
Efter kun få dage i dette mærknings-fiskeri efter stenbidere ud for den jyske Østkyst, måtte fisker Ted Thommesen fra Fjellerup på Djursland, have nye forsyninger af mærker til stenbidere. Mærker, som han i første omgang havde fået 2500 af. Men efter få dage slap de op og der er nu rekvireret yderligere 2000 mærker.
Ved årsskiftet trådte det nye forbud mod erhvervsfiskeri af stenbider i kraft. Medio januar trådte et lignende forbud for lyst og fritidsfiskere i kraft. Det betyder, at det ikke er tilladt hverken at fiske, medbringe eller lande stenbidere i danske farvande frem til den 31. december 2025.
