Salg af frisk fisk til private på en helt ny måde får opbakning fra LAG Bornholm, der uddeler EU-penge.
Op til 375.000 kroner lyder støtten til svanekefisker Claus Stenmanns og gruppen af op til 10 både som er med i projektet – hvor ideen bygger på en hjemmeside på nettet, webcam ombord på kutterne, så kunderne kan følge med, mens aftensmaden kommer ombord.
Det bliver også muligt at få en sms på mobiltelefonen, når kutterne er ved at være i havn.
LAG Bornholms bestyrelse håber, at flere andre fiskere går med i projektet, der giver begrebet friskfanget fisk nyt indhold.
