I EU er Polen det største enkeltmarked for norske laks. Her blev der solgt norske laks for 23 milliarder NOK. Hvilket svarer til hele ti procent mere end samme periode sidste år og hele to milliarder NOK mere oveni omsætningen.
Det er en noget omtumlet tilværelse, Hav Line Gruppens AS nye slagteskib »Norwegian Gannet« har været ude i den seneste måned. Men nu har retten i Bergen omstødt det norske…
Det norske DN (Dagens Næringsliv) skriver at mange norske »laksefamilier« har øget formuen betragteligt efter nyt rekordår i 2017. Men de tjener penge, som ikke kan investeres i udvidelse af…
Når firmaet »Vikings Label« vælger at opføre et landbaseret fiskeopdrætsanlæg fra danske »Gråkjær Aquaculture« til laks i Dubai, skal det ses i lyset af, at aquaculture i Mellemøsten er en…
Det grønlandske selvstyre´s Royal Greenland, der er forpligtet til at indhale torsk, som en del af koncernens aftale med Selvstyret, løftes nu positivt, så et tidligere tiders tabsgivende forehavende, nu…
Det kemiske middel teflubenzuron, som benyttes af norske fiskeopdræt til at bekæmpe lus, er nu for alvor kommet i søgelyset. Midlet viser sig nemlig at være en alvorlig trussel mod rejer, som lever tæt ved de norske kyster.
Det er ene og alene den kraftige stigning i fiskeopdræt i de færøske fjorde, som har medført, at hummerfiskeriet er halveret. Det mener de færøske hummerfiskere, som nu forlanger erstatning.
Det viser resultaterne fra en stor norsk undersøgelse, at niveauerne for miljøgifte ligger under EU´s grænseværdier og på den baggrund konkluderes det efterfølgende, at det er sikkert og trygt at spise norsk opdrætsfisk.
En laks i topkvalitet kræver omhyggelig laksepleje og kvalitetsfoder samt topmoderne forhold, og alt dette finder man på Færøerne.
Alt imens flere og flere opdrættede fisk indtager fremtidens spiseborde, står stadigt flere i kø, for at advare mod især opdrætsfisk fra Østen.