Torsk til nytår og de næste mange år
Der er også i år mulighed for friskfanget nytårstorsk på middagsbordet. Danske fiskere har nemlig endnu ikke opfisket dette års kvoter. Fødevareministeriet arbejder på at fremtidssikre den fine spisefisk bl.a. ved redskaber, der frasorterer små torsk