Det betyder at alle deres restauranter i Europa, fra oktober i år, kun skal benytte MSC mærket hvidfisk i deres fiskeburgere under navnet ’Filet-O-Fish’.
Steve Easterbrook, formand for McDonald’s Europa, overbragte nyheden på World Oceans Day, den 8. juni 2011. Det indebærer at over 13 millioner kunder dagligt, vil kunne købe MSC certificeret bæredygtige ”Filet-O-fish” i McDonald`s 7.000 restauranter i 39 europæiske lande.
Rupert Howes, formand for ’Marine Stewardship Council’ (MSC), glæder sig over McDonald’s beslutning. Han understreger, at hermed viser en af de helt store aftagere på markedet, at det ikke kun er tom snak, når de siger, de vil bidrage til et forsvarligt og bæredygtigt fiskeri.
Initiativet med MSC ”Filet-O-Fish” , vil bringe budskabet ud til millioner af mennesker, hvilket vil gøre det mere tilgængeligt og kendt for flere europæiske forbrugere end nogensinde før. McDonald’s vil dermed være den største og første foodservice forhandler, der aktivt formidler MSC mærkningen.
