Søfrosne makrel
Makrelfiskeriet 2010 har betydet stor aktivitet i den færøske fiskerisektor. Indfrysning til søs er en mulighed, som færingerne har benyttet sig af og som har betydet at flere fisk er konserveret til konsum anvendelse. Bl.a. har frysetrawleren ”Athena” med en daglig indfrysningskapacitet på ca. 300 tons været i aktivitet.