Midt i krig, inflation og stigende global usikkerhed om fødevareforsyningen advarer både landbruget og fiskeriet mod politiske kursændringer, der kan svække dansk fødevareproduktion. Nu efterlyser erhvervene klarhed før folketingsvalget.
Usikkerheden om fremtiden for dansk fødevareproduktion vokser i takt med valgkampen. I landbruget spørger formand for Landbrug & Fødevarer, Søren Søndergaard, direkte de røde partier og Danmarks Naturfredningsforening, om den grønne trepartsaftale overhovedet eksisterer efter et folketingsvalg.
Samtidig markerer fiskeriet sig i valgkampen med et klart budskab: Danmark skal fortsat kunne producere sine egne fødevarer – også fra havet.
»Fiskeriet leverer sunde og klimavenlige fødevarer, og vi er med til at sikre, at Danmark i en stadig mere usikker verden ikke bliver afhængig af at importere fødevarer,« siger formand for Danmarks Fiskeriforening, Svend-Erik Andersen.
Trepart under pres i valgkampen
Ifølge Landbrug & Fødevarer har blot få ugers valgkamp allerede rykket ved balancen i den oprindelige trepartsaftale. Der er blandt andet blevet fremsat forslag om stop for investeringer i nye stalde, reduktion af husdyrproduktionen og statsligt udpegede grundvandsparker.
»Det skaber stor usikkerhed i landbruget og understøtter ikke den grønne trepartsaftale,« siger Søren Søndergaard.
Den oprindelige aftale byggede på en balance mellem fødevareproduktion, klima, miljø, drikkevand og biodiversitet. Men hvis nye politiske krav ændrer fundamentet, frygter erhvervet, at investeringerne i dansk landbrug kan gå i stå.
Fiskeriet vil ikke havne i samme situation
Hos fiskeriet følger man udviklingen tæt. Her ønsker man ikke, at erhvervet havner i en lignende situation, hvor politiske forslag skaber usikkerhed om fremtiden. Svend-Erik Andersen opfordrer derfor politikerne til at komme ud i fiskerihavnene under valgkampen og se erhvervet tæt på.
»Fiskeriet bidrager med arbejdspladser, eksportindtægter og nogle af de sundeste fødevarer, man kan forestille sig. Det er en historie, som sjældent fylder i debatten om fiskeriet,« siger han.
Samtidig peger han på, at fødevareproduktion fra havet også spiller en rolle i forhold til fødevarepriser og forsyningssikkerhed.
»Udbuddet af fødevarer er afgørende for at holde priserne nede. Det er noget, der har været højt på dagsordenen de seneste år,« siger han.
Geopolitik og inflation presser fødevaremarkedet
Diskussionen kommer på et tidspunkt, hvor verdens fødevaremarkeder allerede er under pres. Krigen i Ukraine har påvirket eksporten af korn og landbrugsprodukter, mens konflikterne i Mellemøsten har presset energipriserne og dermed også transport- og produktionsomkostninger. Det har bidraget til stigende inflation og øget fokus på fødevareforsyning som et strategisk spørgsmål.
I den situation peger både landbrug og fiskeri på, at stabil fødevareproduktion i Europa – og i Danmark – bliver stadig vigtigere.
Fælles interesse i dansk fødevarekvalitet
På mange internationale markeder er danske fødevarer kendt for høj kvalitet, sporbarhed og bæredygtighed. Det gælder både landbrugsprodukter og fisk fra danske farvande. Derfor mener flere i erhvervene, at landbrug og fiskeri i højere grad bør stå sammen om at beskytte og udvikle den danske fødevareproduktion.
Svend-Erik Andersen understreger samtidig, at fiskeriet er indstillet på at fortsætte arbejdet med at gøre erhvervet mere bæredygtigt.
»Vi vil gerne udvikle fiskeriet, så vi påvirker havmiljø og klima mindre, samtidig med at vi sikrer en bæredygtig udnyttelse af fiskebestandene,« siger han.
Kampen om havets plads
For fiskeriet er der samtidig en anden udfordring: pladsen på havet. De senere år er fiskeriområderne blevet mindre på grund af blandt andet havvind, naturbeskyttelse og andre aktiviteter til havs.
»Derfor skal vi have udpeget fiskeriets kerneområder, så vi har et grundlag for at drive fiskeri i fremtiden,« siger Svend-Erik Andersen.
Samtidig lurer spørgsmålet om CO₂-afgifter igen i horisonten. Hvis der ikke findes realistiske teknologiske løsninger til omstilling af fiskeriet, kan afgifterne skabe nye udfordringer for erhvervet.
Et fælles spørgsmål for Danmark
For både landbruget og fiskeriet handler diskussionen i sidste ende om mere end erhvervspolitik. Det handler også om arbejdspladser i landdistrikterne, eksportindtægter til velfærdssamfundet – og om Danmarks evne til selv at producere fødevarer i en stadig mere uforudsigelig verden.
Derfor efterlyser begge erhverv en klar politisk kurs efter valget.
For uden stabile rammer kan det blive svært at fastholde den fødevareproduktion, som i dag er en central del af både dansk økonomi og forsyningssikkerhed.
