Fredag den 19. juni 2015 overdrages Fiskeriteknolog uddannelsen til Erhvervsakademiet Midt Vest i Holstebro.
Dermed slutter en epoke i uddannelsen som markeres med et arrangement på Aalborg Universitet i Esbjerg, Niels Bohrs Vej 8 i Esbjerg klokken 11.00.
På programmet er følgende indslag:
- Velkomst (11:00) v. Anders Schmidt Kristensen, campusleder Aalborg Universitet Esbjerg
- Fiskeriteknologuddannelsen gennem 30 år v. Greta Jakobsen, tidligere faglig leder af uddannelsen
- Erfaringer fra en fiskeriteknolog v. fiskeriteknolog fra fiskerisektoren
- Et kig ind i fiskens verden og værdier ved Torger Børresen, chefkonsulent DTU Forskning og Relationer
- Kompetencebehov i fiskeindustrien ved Ole Clemmensen, Norlax, Danish Seafood Association
- Myndighedsudøvelse og kompetencebehov ved Finn Vind, fiskeriinspektør NaturErhvervstyrelsen
Der serveres buffet kl. ca. 12.15 og efter en mindre pause fortsættes programmet.
- Overdragelse af Fiskeriteknologuddannelsen ved Erik Søgaard, sektionsleder Aalborg Universitet Esbjerg
- Fiskeriteknologuddannelsen i Holstebro ved Margrethe Børsting, Uddannelseschef Holstebro ErhversAkademiMidtVest
- Fiskeriteknolog-cafe med networking og kaffe/lidt sødt (13:25) Evt. mulighed for rundvisning i den nye laboratoriefløj
Fiskerisektoren har brug for dig - Det danske fiskerierhverv er en branche med store
udfordringer i retning af bedre kvalitetsstyring og kontrol, processtyring og produktfornyelse. Der er derfor stærkt brug for veluddannede medarbejdere med kendskab til fiskerierhvervets teknologi. Fiskeriteknologuddannelsen er fiskerisektorens egen videregående uddannelse for folk med baggrund i fiskerierhvervet. Uddannelsen, som strækker sig over 1-2 år, har til formål at give fiskeriteknologerne en indgående viden om fiskerisektorens produktionsprocesser og arbejdsforhold. Den studerende vil således opnå kompetence til løsning af opgaver inden for fiskeforædling, driftsplanlægning, kvalitetsstyring samt moderne arbejdsledelse.
