Kollefjord, er én af Færøernes små, men meget travle fiskerihavne, der er beliggende på færøernes største og mest folerige ø Streymoy. Denne lille havn, omkranset af stejle fjelde og dybblåt vand, er et vigtigt sted for Færøernes fiskeriflåde. Hver uge vender fiskere hjem med deres fangst fra de kolde, ofte barske vande omkring øerne, og denne uge har ikke været nogen undtagelse.
I starten af november, ankom fryse- og linefartøjet Stapin til Kollefjord med en solid last på 109 tons frossen fisk. De fleste af disse fisk var torsk, fisket omkring Færøernes kyst. Lokale lastfolk gik straks i gang med at losse de mange frosne fisk i kasser fra skibet. Med god logistik sørger de for, at torsken hurtigt bliver transporteret videre, så den bevarer sin friskhed.