Hellefisken er en fladfisk, der lever i den nordlige del af Atlanterhavet. Den adskiller sig fra andre fladfisk, ved af svømme med bugkanten og ikke med blindsiden nedad. Den er meget eftertragtet og fanges i disse dage overvejende Øst og Nord i farvandet omkring Færøerne.
I Tórshavn landede garnskibet Túgvusteinur i sidste uge en last på 9,8 tons hellefisk, som havde en kilopris på 31,00 kr. Fangsten opnåede en samlet værdi på 303.800,00 kroner, som var resultatet af et fiskeri på 5 dage Nord og Øst for Færøerne. Et andet garnskib Thor landede 5,2 tons i Tórshavn, hvoraf det meste var 4,9 tons hellefisk, som ligeledes fik en afregning på 31.00 kr. pr. kilo., hvilket gav en samlet pris på 153.450,00 kr., som var resultatet af et fiskeri på 5 dage ud for Færøerne.
Garnskibet Oknin landede også i sidste uge en last på 6,6 tons til Toftir, hvoraf 5,1 tons var hellefisk, som også opnåede en kilopris på 31,00 kr. Lasten blev her efterfølgende vurderet til 183.960,00 kr., som de havde fisket i 3 dage øst for Færøerne.