Dansk fiskeri har fokus på bæredygtighed

Dansk fiskeri arbejder med MSC-mærkningsordningen, som globalt set, er den mest anerkendte mærkningsordning for fisk og skaldyr.

I en MSC-certificering kigges der på både bifangster, bundpåvirkning, fiskebestandenes tilstand mm. Fiskeriet skal nemlig leve op til en række faktorer.

Store dele af dansk fiskeri er i dag MSC-certificeret takket være mange års hårdt arbejde, med forvaltningsplaner, redskabsudvikling, planlægning af fiskeriet, dataindsamling, åbenhed mm.

Det betyder, at de danske fiskere i dag lander masser af fisk og skaldyr med det blå MSC-mærke, hvad end de fisker muslinger i Limfjorden, rejer i Skagerrak, jomfruhummer i Kattegat eller rødspætter i Nordsøen.