Efter frost og kulde har meldt sig, er hummerfiskeriet atter rimeligt.
Forholdsvis korte arbejdsdage med to slæb af hver 3-4 timers varighed er i øjeblikket rutinen ombord i skagenkutteren S84 ”Frk. Nielsen”.
Kutteren fisker hummer i Skagerak og lander skiftevis i Sverige eller i Skagen – alt efter, hvad der ligger bedst for.
Dagsrationerne ligger typisk på 2-300 kg. og det betegner Jess Wittus Hansen som rimeligt fiskeri. I øjeblikket ligger der et kraftigt højtryk over Rusland og dermed tegner den kommende periode til at blive med roligt vejr, med deraf følgende mange mulige dage på havet.
Jess Wittus Hansen fortæller, at de maksimalt har været ude tre til fire dage, indimellem også kun en enkelt dag af gangen; ”Det er en nem måde at være fisker på”, siger han. Årsagen til de så ofte sejler til havn er, at de bedste priser kun opnås når hummerne er helt friske.
S84 ”Frk. Nielsen” af Skagen fisker hummer omkring 10 måneder af året. Når årets indtjening gøres op, forventer Jess halvdelen stammer fra salg af hummer, resten hentes på fisk, der enten er fanget som bifangst, eller fra de korte perioder skibet trawler fisk.
Ifølge NaturErhverv styrelsens on-line database, er der i januar måned 2012 registreret landinger af knap 40 tons jomfruhummer fra Skagerrak, til en gennemsnitlig værdi af ca. 65 kr./kg.
FiskerForum.com
