Der er under en måned til Seafood Festival starter
Fra fredag den 17. maj til og med søndag den 26. maj er du inviteret til folkefest, hvor fisk- og skaldyr spiller hovedrollerne hos de over 75 deltagende restauranter.
Leverandør af frisk fisk og skaldyr erklæret konkurs
Det er Hanstholm Seafood, der trods navnet er beliggende på Værftsvej 1 i Faaborg. De er nu under konkurs og forventes at lukke og slukke.
Royal Greenland arrangerer en workshop med stjernekokken Søren Gericke på Food Festival ved Tangkrogen i Aarhus.
Workshop med Søren Gericke på Foodfestivalen i Aarhus
Kom til en workshop, der er spækket med spændende anekdoter fra en begivenhedsrig karriere og en unik mulighed for at smage hvad det grønlandske køkken har at tilbyde.
Nyt fra Færøerne uge 2
De færøske partrawlere VN 459 »Vesturbúgvin« og SA 450 »Eysturbúgvin« landede i sidste uge 230 tons makrel til Vestmanna Seafood, der ligger på Nordvestkysten af hovedøen Streymoy. De har fisket…
Amanda Seafoods ekspanderer på nyt opkøb
Den nordjyske Amanda Seafoods, der for få år siden kunne fejre sit 100 års jubilæum, har i alle årene leveret fisk med et smil. Dette smil er nu blevet endnu…
Seafood Danmark AS øger omsætningen med 50 procent
Det er Fiskerikoncernen »Seafood Danmark« der med datterselskaberne: Brdr. Schlie Fiskeeksport AS, Nigra Fiskeeksport, Tip Top Fiskeindustri AS, Thorfisk AS, Scan Fish Danmark AS, Lerøy Schlie AS samt Wannebo International AS i sin portefølge, har øget omsætningen fra regnskabsåret 2016 på 1,03 mia. til i 2017 at have omsat for 1,53 mia. Egenkapitalen er på 220,9 mio.
Lerøy Seafood planlægger ny stor fiskefabrik
Norges største eksportør af fisk og skaldyr samt verdens næststørste producent af den atlantiske laks, planlægger en investering på et trecifret millionbeløb i en helt ny fabrik til forarbejdning af hvidfisk i Nordnorge.
Uvillig og nidkær styrelse lukker muslingeproduktion på Rømø
Seafood Rømø A/S lukker sin fabrikationsvirksomhed på Rømø Havn, som følge af usikkerhed om råvareadgangen. »Vi har opsagt 14 medarbejdere, heraf nogle, der har været her i 15 år« siger direktør Ole Daugaard.
Nye Fiskehåndteringskasser fra Dolav
Fiskeriudstilling Seafood Expo Global i Bruxelles, der løber af stablen den 26. til den 28. april 2016, har kasseproducenten Dolav Plastic Products fra Holland og Belgien, med på udstillinge, hvor firmaet udstiller sine fiskekasser.
Kvalitetsfisk Fortjener Kvalitetforarbejdning
På Seafood Expo Nordamerika i Boston USA i marts, vil Marel demonstrere en bred vifte af innovative fiske-forarbejdningsmaskiner, der hjælper med at optimere råvarer og disses udnyttelse, samtidig med at processen og behandlingstiden reduceres og lønomkostningerne mindskes, forbedre det hele arbejdsgangen i værdikæden.