Muslinger bliver scannet for at undgå skaller i maden

  • Post category:Nyheder

En række nye innovative fiskeriprojekter støttes nu af Fødevareministeriet. Det skal ske for at styrke branchens konkurrenceevne. I forbindelse med ordningen for innovativ forarbejdning af fisk, fiskerivarer og akvakulturprodukter under Fiskeriudviklingsprogrammet har FødevareErhverv netop givet tilsagn til en række nye projekter.

Fortsæt med at læseMuslinger bliver scannet for at undgå skaller i maden

DTU Aqua søger oplysninger om udbredelsen af stillehavsøsters.

  • Post category:Forskning

Den fremmede østersart er fundet på en række forskellige lokaliteter langs Jyllands vestkyst, i Limfjorden og også langs Jyllands Østkyst og ved Sjælland. I forbindelse med et forskningsprojekt om samspil mellem stillehavsøsters og blåmuslinger, søger DTU flere oplysninger om stillehavsøsters udbredelse i danske farvande.

Fortsæt med at læseDTU Aqua søger oplysninger om udbredelsen af stillehavsøsters.