Når vi tænker menneskelige følelser ind i fisk – har vi et kæmpe problem

Det hele startede med, at Greenpeace og nu også Dyrenes beskyttelse, der overfor Forbrugerombudsmanden har anklaget MSC (Marine Stewardship Council) for vildledning af forbrugerne, ved at MSC certificerer jomfruhummer-, og rødspætte- samt muslinge-fiskeriet, som et bæredygtigt fiskeri.

Fortsæt med at læseNår vi tænker menneskelige følelser ind i fisk – har vi et kæmpe problem

Danske kokke og restauranter går »over sundet« efter jomfruhummer

  • Post category:Nyheder

Den fornemmelse sidder man tilbage med, efter at have læst endnu et mesterligt godt skrevet skønmaleri, forfattet af Danmarks Naturfrednings-forening DN, der i denne artikel »Danske restauranter må til Sverige efter skånsomt fanget jomfruhummer« forklarer, at man i Sverige, med succes, har skiftet trawlet ud med tejner til at fange jomfruhummer med.

Fortsæt med at læseDanske kokke og restauranter går »over sundet« efter jomfruhummer

»Rædsels-år« er vendt for Læsø Fiskeindustri, der kommer positivt ud af 2021

Efter to meget svære år under Corona-pandemien, stiger omsætningen nu igen i Læsø Fiskeindustri, der siden 2018 igen kan se et positivt resultat på bundlinjen. Men trods dette flotte plus ser direktøren Lasse Dahl Pedersen med stigende bekymring på omkostningsniveauet i forbindelse med krigen i Ukraine.

Fortsæt med at læse»Rædsels-år« er vendt for Læsø Fiskeindustri, der kommer positivt ud af 2021

Kamerakompromis giver ikke flere torsk, men skulle gerne give fiskerne fred og ro

Den overordnede holdning i fiskerierhvervet er, at kameraovervågningen ikke kommer til at gøre den store forskel for torskebestanden, men håbet er istedet, at det vil give fiskerne fred og ro samt noget friere rammer, til et frit valg af redskaber samt lempelser af kontrollen og regelforenklinger.

Fortsæt med at læseKamerakompromis giver ikke flere torsk, men skulle gerne give fiskerne fred og ro