Vi køber stadigt mere frisk fisk.
Det Norske salg af færdigpakket fiskeprodukter i dagligvarebutikkerne, er i kraftig stigning.
Ny forbruger strømning sætter efterspørgslen på bæredygtige fisk i vejret.
Dagligvarehandlen har spottet informationshungerne forbrugeres interesse og nysgerrighed for vores fødevare. Hvad vi putter i munden, hvor det kommer fra og hvilken historie varen gemmer på.
Ingen grønne fisk uden bestands vurderinger
WWF Verdensnaturfondens fiskeguide ’Hva’ for en fisk?’ skal hjælpe forbrugerne med at træffe bæredygtige valg, når de køber fisk i supermarkedet eller hos fiskehandleren.
Fra fisk til kvote
De fisker til tider i områder uden fisk og bruger med vilje "gammelt" udstyr. Sådan klæder de europæiske havundersøgelsesskibe politikere og forbrugere på til at sikre et bæredygtigt fiskeri. DTU Aqua leder Danmarks del af den omfattende fælles europæiske overvågning.
Fisk og havmøller lever i harmoni
En undersøgelse lavet i forbindelse med etablering af Horns Rev 1 viser, at havmøller ikke påvirker fiskebestandene negativt. Enkelte arter har fremgang.
Fisk med latinske navne på plakaten.
Ifølge et svar fra Fødevareminister Mette Gjerskov, til den konservative politiker og tidligere udenrigsminister Lene Espersen, behøver kunderne i en fiskehandel ikke slå knuder på tungebåndet og have øvet sig i latinske verber, for at bestille en fisk.
Fisk – balanceret i stedet for selektivt..
En international forskergruppe udfordrer vores traditionelle selektive fiskeri og foreslår at fiske balanceret på alle fiskearter i stedet. Ideen med dette fiskeri er at bevare den biologiske mangfoldighed og derved på sigt få et større udbytte.
Norsk bekymring for sej bestanden.
Fiskeskipper Egil Skarbøvik fra fabrikstrawleren Ramoen, udtaler til Fiskebat.no, ”i hele min karriere på over 30 år, har jeg ikke oplevet så ringe en fangst af sej”.
Store investeringer i fisk og vandløb
Flere fladfisk ved de danske fjorde og kyster, forbedringer i åerne for bl.a havørreder og overvågning af den truede ålebestand - det er blot nogle af projekterne, som er indeholdt i en helt ny handlingsplan for fiskepleje. Samtidig sætter 66 millioner fra finansloven 2012 gang i forbedringer af danske vandløb.
DTU Aqua får sin første Ph.d. i fiskegenetik.
Via sine studier har Morten Limborg blandt andet gjort det muligt at tage det genetiske fingeraftryk på sild og brisling for at afsløre, om en fisk er ”nordmand” eller ”dansker”.
- Go to the previous page
- 1
- …
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- …
- 49
- Go to the next page
