Den russiske fiskeindustri Polar Sea+, der er et datterselskab til Norebo Holding, som igen er Ruslands største fiskeriselskab med 13 større fiskerier beliggende i Murmansk og i det østlige Rusland, har netop igangsat projektet med en ny Skaginn 3X-linje til våd-saltet klipfisk (Bacalao / torsk).
Den automatiserede Skaginn 3X-linje er planlagt til opstart i begyndelsen af 2020 og er specielt designet til skånsom og nænsom håndtering af fisken »bacalao«, der med sin særegne og høje kvalitet, er bestemt til eksport til aftagerlande i Sydeuropa og Sydamerika samt i Afrika, forklarer den islandske maskinproducent.
»Produktionen vil være den største af sin art i det nordlige Atlanterhav med en kapacitet på over 50 tons om dagen og med mulighed for at forarbejde saltfisk til forskellige markeder med små ændringer,» forklarer Skaginn 3Xs regionale salgschef for Rusland, Petur Jakob Petursson.
Behandlingslinien vil hovedsageligt bestå af et »RoteX Supreme Thawing« system med et fuldautomatisk saltvandsblande-anlæg og en arbejdsmiljørigtigt og ergonomisk indrettet beskærerstation. Det hele bygget sammen i Polar Sea+ eksisterende forarbejdnings-anlæg i Murmansk, som oprindeligt også er designet af Skaginn 3X og som er ét af de mest avancerede anlæg i Nordatlanten, der dagligt fremstiller en lang række friske og frosne produkter af fisk, der landes af Norebo’s store russiske flåde«.
Polar Sea+ adm. direktør Vladmir Zagorovsky siger i en kommentar til det nye anlæg. »RoteX Supreme Thawing-systemet giver fuld kontrol med temperatur og optøning, hvilket sikre et moderne og tidssvarende arbejdsmiljø og en forbedret fødevaresikkerhed samt en helt unikt energi- og vandbesparelse med garanteret minimalt dryp-tab, hvilket også resulterer i et højere udbytte. Saltvands-blande-anlægget er fuldautomatisk og leverer præcise blandinger til stationerne i fabrikken. Saltvandsblande-anlægget er specielt designet til at skabe et sikkert og ergonomisk rigtigt arbejdsmiljø for medarbejderne. Netop derfor er Skaginn 3X valgt til dette projekt, pga. deres innovative løsninger og produkter leveret i en enestående god kvalitet. Noget der altid har været kendetegnede for Skaginn 3X’s løsninger, siden de første gang leverede til Polar Sea+.«
Omkring Norebo
- NOREBO er den største fiskeselskab i Rusland med 13 fiskerivirksomheder beliggende i det nordvestlige hjørne af Rusland (Murmansk) og det østlige Rusland (Petropavlovsk-Kamchatsky, Vladivostok og Sakhalin).
- Norebo råder over egen flåde, der består af 40 mellemstore trawlere og en fiskeforarbejdningsfabrik Polar Sea +, der ligger i Murmansk samt et lager i Moskva-regionen og et kølehus i Klin samt en godsterminal i Petropavlovsk-Kamchatsky.
- Norebo’s handelsselskaber omfatter Norebo.Ru i Rusland (Moskva, Skt. Petersborg og Vladivostok) og Ocean Trawlers i Europa (Storbritannien og Tyskland), i Asien (Hong Kong) og i USA.
- Norebo administrationen varetages fra virksomhederne i Murmansk og Skt. Petersborg.
- Norebo har ca 3.000 ansatte, der arbejder for Norebo-selskabet.
- Norebo’s produkter sælges under stærke mærker som; Ocean Trawlers og Atlantika.
- Norebo’s vigtigste fiskearter er torsk, kuller, makrel, sej, sild, lodde, blåhvilling, helleflynder, hestemakrel, rødfisk, sardiner og blæksprutter.