Fiskebranchen får ny uddannelse i Hirtshals

Efter et langt tilløb på 15 år, er det nu lykkedes netværket HG2020 og EUC Nord, at etablere et introduktionskursus til fiskebranchen. Det første kursus starter på Nordsøcenteret den 18.april.

Fiskeindustrien mangler kvalificeret arbejdskraft og dette er baggrunden for det nye uddannelsesforløb, som løber over 27 dage. Formålet med uddannelsen er at give deltagerne en grundlæggende introduktion til det at arbejde i fiskeindustrien, og den tilrettelægges som vekseluddannelse med to praktikperioder.

Alsidig og grundig indlæring i faget

Emnerne man kommer ind på er fødevarehygiejne og egenkontrol, håndtering af ensidigt gentaget arbejde, sikker adfærd i en produktionsvirksomhed, håndskæring af fisk, kvalitetsbevidsthed, forretningsforståelse og kommunikation. På denne måde bliver kursisterne klædt på til at arbejde i denne dynamiske branche, og de får en mulighed for at knytte kontakt til mulige arbejdsgivere gennem praktikken.

HG2020 er et netværk af alle interessenter i fiskebranchen i Hirtshals, der har til formål at styrke og udvikle fiskerierhvervet. HG2020 har deltagelse af Eksportørforeningen, Fiskeriforeningen, Fiskeauktionen, Hirtshals Havn, Nordsøen Oceanarium; Forskerpark, Hjørring ErhvervsCenter og Hjørring Kommune.        

En velkvalificeret arbejdsstyrke vil også fremover være et konkurrenceparameter, når en virksomhed vurderer, hvor de skal etablere sig. Dette er derfor også en af tankerne bag denne uddannelse.

HG2020 og EUC Nord arbejder sideløbende med idéer inden for efteruddannelse af eksisterende medarbejdere i fiskeindustrien, samt et spor af grundkurset, hvor sprog også indgår.

Informationsmøde om det nye introduktionskursus afholdes fredag d. 15. april kl. 10 til 12.00 på Jobcentret i Hjørring.

Her vil repræsentanter fra fiskeindustrien, 3F, EUC Nord og Jobcentret, fortælle om jobmulighederne i branchen, hvad der skal til og indholdet af selve kurset.

Tilmelding foregår til Jobcentret – senest d. 14. april.