FF Skagen har fået alle ni internationale certifikater godkendt

FF Skagen har fået alle ni internationale certifikater godkendt

De mange forskellige certificeringer har betydning i alle verdensdele, og de er til eksamen hvert år

Samtlige certifikater, som FF har opnået gennem årene – også dem, der har været midlertidig suspenderet – er godkendt af de respektive uvildige instanser. Der er således dokumentation for at målsætning og krav i alle certifikater overholdes.

Der er samtidig sket en udvidelse i et af dem, GMP + B1, der tidligere hed GMP + B2. Den omfatter nu også handel. Det betyder, at dette certifikat dækker både produktion, handel og kvaliteten for produkterne.

De internationale certifikater er til en årlig eksamen, hvor alt gennemgås i samarbejde med de involverede medarbejdere. Certifikaterne skal desuden fornyes hvert tredje år.

De ni certifikater er:

  • DS/ISO 14001:2004
    International standard med krav til miljøledelsessystem
  • DS/ISO 9001:2008
    International standard med krav til kvalitetsstyring
  • DS/ISO 50001:2011
    International standard med fokus på energi
  • GMP + B1
    Produktion til yderligere sikring af kvalitetsprodukter
  • MSC
    Marine Stewardship Chain of Custody Garanteret bæredygtigt fiskeri med krav om, at MSCfisk er adskilt fra al anden produktion
  • DS/ISO 22000-2005
    Fødevaresikkerhed gennem hele fødevarekæden fra producent til forbruger
  • Soil Association
    Engelsk standard med dokumentation for produktion af økologiske produkter
  • Naturland Association
    Tysk standard for bæredygtig udnyttelse af ressourcerne, miljømæssigt, socialt og økonomisk
  • IFFO RS
    Dokumentation for, at alle råvarer udelukkende kommer fra bæredygtigt fiskeri, og at afskær fra fiskeindustrien altid kan spores til leverandøren