Netop her i vintermånederne bugner havet af de mest fantastiske råvarer og i den periode arrangerer Copenhagen Cooking, som er en del af kulturfestivalen Wondercool, minifestivalen blåt guld der giver mulighed for at komme ud og opleve nye sider af havets fantastiske råvare på gode restauranter og hos din lokale fiskehandler.
Et af tilbuddene er ”den store madleg”, som Danmarks Fiskehandlere og 2 gange om ugen, skyder i gang den 1. februar
LEG MED FRA 1. FEBRUAR
En række fiskehandlere rundt i landet har i anledning af minifestivalen Blåt Guld slået sig sammen om noget så sjældent som at forære blåmuslinger væk. I hele februar måned giver de deres kunder to kilo muslinger med hjem – kvit og frit.
Men helt så enkelt er det selvfølgelig ikke. For hvis du vil have muslingerne, skal du først være med i en lille leg.
Legen er simpel og går ud på, at du via denne hjemmeside inviterer en gruppe venner eller familie på en dejlig blåmuslinge-middag. Hvis du får mindst fire til at acceptere din invitation (de skal klikke ind på hjemmesiden og melde deres ankomst), så er blåmuslingerne dine.
Men det er om at være hurtig. For der bliver kun uddelt 600 kilo blåmuslinger. De, der først får fire personer til at sige ja til at komme til deres middag, får to kilo – kvit og frit.
Du holder styr på dine gæster og invitationer via et særligt login, som vi sender dig et link til så snart legen starter. Du skal bare skrive dit navn og e-mail til højre.
Blåmuslinger er en fantastisk råvare. Det er fingermad – mad, som man spiser sammen med andre. Kniv og gaffel giver sjældent mening. Det gør til gengæld masser af servietter. Blåmuslinger må man gerne lege med. Ihvertfald lidt.
Hvis det lykkes dig at komme blandt de første 300, der får 4 gæster til at acceptere din invitation, skal du ned og hente to kilo blåmuslinger hos en af de tilmeldte fiskehandlere. Se listen på hjemmesiden www.blaatguld.dk
Godt at vide allerede nu.
Dit arrangement skal ligge mellem 26. februar og 9. marts og der er åbent for tilmeldinger til dit arrangement fra du har oprettet det (via www.blaatguld.dk ) og frem til 22. februar. Du kan først oprette dit arrangement og sende invitationer til dine gæster fra 1. februar.
http://blaatguld.ilikeapp.dk/Teasers/blaatguld/