Husk fiskeriet lægger til ved Utzon Parken i Aalborg lørdag den 18. august, hvor Hanstholm fiskere og Vilsund Blue vil indtage kajen og sælge Havfrisk fisk fra Nordsøen og muslinger fra Limfjorden.
Arrangementet er kommet i stand efter et samarbejde mellem Aalborg Havn og Aalborg Kommune samt Hanstholm Fiskeriforening og skulle gerne give Aalborgenserne lysten til de ernæringsrigtige og spændende fiske- og skaldyrsretter, som der diskes op med om lørdagen.
Undervejs vil der for de besøgebde være mulighed for at komme ombord på de mange fiskefartøjer fra Hanstholm og uddannelsesfartøjerne »Athene« og havforskningsfartøjet »Havfisken« samt muslingefartøjet »Limfjorden«, der alle gerne viser rundt om bord.
Fiskefartøjerne i Aalborg vil være;
HM 24 »Tobias Skødt« HM 141 »Pluto« HM 426 »Kutter Mathilde« HM 96 »Janni« HM 120 »Astoria« HM 228 »Pondus« HM 555 »Kingfisher« HM 635 »Karbak« DTU Aqua´s »Havfisken« Uddannelsesfartøjet Athena
Muslingefartøjet Limfjorden
Program for hele dagen
- kl.10.30 til 16.00 holdes der åbent skib
- Kl. 11.00 første viceborgmester Kristoffer Hjort Storms åbningstale
- Kl. 11.00 Salgsboder og uddeling af smagsprøver starter. I Utzon Parke er der mulighed for at købe 7 rødspætter for en hund (7 stk. friske rødspætter for 100 kroner – fiskene er flåede og køkkenklare) – Der kan købes forfriskninger og små fiskeretter fra blandt andet Thisted Bryghus, HJ Hansen Vine og Café Salto, Thisted.
- kl. 12.00 Tørfisk underholder
- kl. 13.00 Fiskeauktionen starter – kom og byd Hanstholm Fiskeauktion afholder fiskeauktion på pladsen over mindre partier af bl.a. torsk, kulmule, pighvar, jomfruhummer og andet godt fra Vesterhavet. Fiskene kommer direkte fra fiske-kutterne i Hanstholm – Der vil være mulighed for filetering og gode tilberedningsråd på pladsen.
- kl. 14.00 Tørfisk underholder
- kl. 15.00 Fiskeauktion – De sidste partier superfriske fisk fra Hanstholm udbydes til salg
- kl. 16.00 Salgsboder og skibe lukker ned – Tak for i år. Kom fisk og mød fiskeriet fra Hanstholm lørdag den 18. august 2018 mellem klokken 10.00 og 16.00 på Utzon Parken ved Aalborgs centrale havnefront.
Grib chancen for et unik oplevelse og kom til Aalborgs Centrale Havnefront lørdag den 18. august 2018 mellem klokken 10 og 16.00 – Vi ses
Kilde. Friske fiskere fra Hanstholm FiskerForum.dk
