Fiskeriskolen EUC Vest i Thyborøn tilbyder et nyt kursus i den efterhånden lange række af kurser og efteruddannelser, som tilbydes øvede som uøvede søfolk og fiskere.
Fiskeriskolen har netop fået godkendt kabys- og provianteringstjenste som AMU kursus, hvor man lære at varetage kabys- og provianteringen om bord.
Kabys- og provianteringstjeneste
Kurset omhandler varetagelsen af kabys- og provianteringstjenesten på en selvstændig, sikkerhedsmæssigt og en hygiejnisk måde. Gennem kurset lærer man at anvende de overordnede principper om egenkontrol ved proviantering, produktion, opbevaring og servering af mad ombord på et skib.
Sundhed, ernæring og proviantering er i højsædet i dette nye godkendte kursus.
Kurset er et 5-dages AMU kursus og starter op fra uge 46.
Du kan allerede nu gå ind på hjemmesiden og tilmelde dig kurset.