Indfrosne fisk er ofte ikke kolde nok og det går udover kvaliteten
Normal fryselagring er langt fra den optimale løsning. Ifølge en
ANNONCER
Normal fryselagring er langt fra den optimale løsning. Ifølge en
Indenfor de næste 20 år spår flere eksperter, at fødevareproduktionen af fisk vil blive fordoblet over de næste 20 år. Og folkene bag rapporten Ernst & Young, peger på norsk lakseopdræt til at være de førende.
Så når spørgsmålet kommer op om D-vitamin kan påvirke hjertesygdomme og om det kan holde de alvorlige symptomer på Covid-19 nede. Så kommer forskerne allerede inden svaret selv med en klokkeklar anbefaling. Øg indtagelsen af fisk, så du både får rigeligt D-vitamin og Omega-3 m.m. – for det hjælper bare.
Det skal ses på baggrund af det samlede salg af norske laks til hele verden er voksede de sidste tre måneder af 2020. Bortset fra Kina, hvor man istedet har oplevet en voldsom tilbagegang, med en halvering i forhold til sidste års kvartal.
Tilbage i sommeren 2019 indgik Thyborøn Skibs & Motor A/S
Brexit-aftalen, der langt om længe faldt på plads lige før årsskiftet, har givet anledning til voldsomme hovedbrud blandt aftale-parterne Storbritannien og EU, men også givet andre lande, som handler med EU under EØS-aftalen, at kigge nærmere på, hvorledes en aftale med EU også kan strikkes sammen.
Det skriver to forskere i forskersonen.no, Shruti Gupta projektleder i LetSea AS og Maryea Khomich postdoktor ved universitetet i Bergen, at fisk svømmer i et hav af potentielt farlige mikroorganismer. Noget der normalt ikke volder de store problemer, men det gør unægteligt også opdræt af fisk til en noget mere udfordrende affære, som i nogle tilfælde da også går helt galt.
For knapt fjorten dage siden, blev det nybyggede pelagiske fiskefartøj »Ruth« sunget til kaj i Skagen Havn, hvorefter Karstensens værftsarbejdere i Skagen og et hav af underleverandører straks gik i gang med den sidste aptering og klargøring samt udrustning af skibet, inden leveringen, som planlagt, skal ske først på sommeren i år.
Det var »Blokken Skipsverft« i Sortland i Norge, der er et af de ældste værfter i Nord-Norge. De har i mere end 115 år om- og nybygget fartøjer, med en omfattende reparationsafdeling koblet på, der nu har måttet indstille driften, efter konkursen.
Produkter som Den originale Møller’s Tran – der er Norges ældste mærkevarer, grundlagt af apotekeren Peter Möller tilbage i 1854, har sammen med flere andre tran-produkter fået forskernes opmærksomhed, da man har lagt mærke til at færre af de, som tager tran-produkter, bliver smittet af Corona-virus.
By continuing to use this website, you consent to the use of cookies in accordance with our Cookie Policy.
Accept