Invitation til møde om Innovation i Fiskeindustrien

Invitation til møde om Innovation i Fiskeindustrien

Det foregår osdag den 15. juni 2016 mellem kl. 10.00 og 15.00 på Nordsøen Forskerpark, Willemoesvej 2 i Hirtshals

Teknologisk Institut og Nordsøen Forskerpark har gennemført en dybdegående undersøgelse af innovationsgraden i den nordjyske fiskeindustri.

  • Er der behov for mere innovation i branchen?
  • Hvor står forbrugerne og markedet?
  • Det går vel egentlig meget godtR30; eller gør det?
  • Er fremtiden mere fisk eller mindre fisk til højere prisR30; eller begge?

Kom og hør resultaterne af analysen og hør inspirerende og tankevækkende oplæg om fisk og innovation og fisk og markedet.

  • 10.00 til 10.45. Hvad vil forbrugerne egentlig have? – v/ flemming Birch, Birch & Birch
  • 10.45 til 11.30. Innovation i skeindustrien – konklusioner v/ kersti Haugan, teknologisk Institut
  • 11.30 til 12.00. Innovationsmetoder i skeriindustrien v/ annette skyt, teknologisk Institut
  • 12.00 til 13.00. frokost og networking
  • 13.00 til 13.45. Målrettet innovation i en mellemstor

    fødevarevirksomhed – v/ udviklingschef Martin aagaard Pedersen, nordex food

  • 13.45 til 14.30. visioner for et innovationscenter på nordsøen forskerpark –

    v/ direktør karl Henrik Laursen, nordsøen forskerpark og oceanarium

  • 14.30 til 15.00 afrunding, sammenfatning

Tilmelding på mail til flj@nordsoemail.dk eller telefon 2482 6182 med en deltagerpris på kr. 500,- / deltager