Noordzee Vissers Consortium, der tæller en mindre gruppe hollandske fiskere, har fået certificeret tungefiskeriet som bæredygtigt, via organisationen ”Friends of the Sea”
Garnfiskeriet efter tunger foregår ud for Ymuiden, Den Helder og Lauwersoog Hollandsk garn fiskeri certificeres i henhold til ”Friends of the Sea” godkendelse. Foto H.Perdokfra marts til slutningen af oktober. Fisken landes op til fem gange om ugen og sælges friske på lokale auktion eller direkte til kunder, som kan regne med fuld sporbarhed.
Ifølge en pressemeddelelse fra Noordzee Vissers Consortium, fiskes med et passivt redskab, der placeres vandret i vandet. Maskestørrelse på 92 til 100 mm giver mulighed for stor selektivitet: kun modne tunger fanges og 90% af mindre fisk returneres i levende stand
