Fredag den 2. september 2022 går det løs igen, når Tangkrogen i Aarhus omdannes til én stor madfestival. Festivalen glæder sig til at byde dig velkommen fra fredag den 2. september til og med søndag den 4. september 2022.
Du kan se og høre mere om Food Festivalen her
Food Festival byder på mere end 250 madoplevelser i særklasse og årets program er proppet med smagninger, workshops, debatter, madoplevelser og meget mere!
Blandt andet har flere udbydere af fisk et større program i dagene mellem fredag og søndag – se her under:
- Smag makrel i nye klæder hos Sæby fiske-Industri
- Oplev den nye grønne fiskekasse fra Absurd
- Mød danskernes fiskere hos Danmarks Fiskeriforening
- Bliv klogere på tang – havets superfood
- Østerssmagning Glyngøre Shellfish
- Smag på frisk fisk direkte fra grillen
- Bliv klogere på bæredygtigt fiskeri med Marine Stewardship Council
- Smag en humdog og deltag i jomfruhummer pille-konkurrencen
- Fang en sild
- Fiskeauktion
- Sildegilde
- Oplev surstromming »The Challenge«
Tag med på gastronomisk rundrejse i det danske mad-land, når vi inviterer til madfestival.