Sporbarhed. – Fuld dokumentation fra fangst til forbruger. EU-forordningen trådte i kraft 1. januar i år – men hvordan går det egentlig med implementeringen? Hvor langt er de forskellige dele af branchen nået med at efterleve kravene, og hvordan har de grebet det an?
Onsdag den 21. november kl. 13 – 15 på Nordsøen Forskerpark, Hirtshals.
Program:
Implementeringen af EU-forordning vedr. sporbarhed
Deltag når Teknologisk Institut / Fiskeviden.dk får besøg af Per Rathmann Hansen, Fødevarestyrelsen, Jonathan B. Jakobsen, Danmarks Fiskeriforening og Ole Helledie, SIF, til en dialog om status. Arrangementet finder sted onsdag den 21. november 2012 hos Nordsøen Forskerpark, Willemoesvej, Hirtshals.
Kl. 13.00
Velkomst og introduktion
V/ Poul Ole Nielsen, Teknologisk Institut
Vejen til SIF og muligheder med SIF i dag
V/ Jonathan B. Jakobsen, Danmarks Fiskeriforening Ole Helledie, SIF
Fødevarestyrelsens kontrol med sporbarhed og mærkning af fisk
V/ Per Rathmann Hansen, Fødevarestyrelsen
Debat og opsummering
Kl. 15.00
Tak for i dag
Deadline for tilmelding til nedenstående senest mandag den 19. november 2012 kl. 12.00
Tilmelding skal ske til lvk@teknologisk.dk .
Kilde: Fiskeviden.dk
FiskerForum.com
