Deltagere fra 25 lande samledes i sidste uge for at lære af de danske erfaringer med opdræt i recirkulations-oplæg, hvor vandet renses og genbruges igen og igen. En teknologi og et knowhow som er en dansk spidskompetence, og som den øvrige verden har fået øjnene op for.
På mødet formuleres konkrete samarbejdsprojekter imellem producenter og videninstitutioner. Et netværk der vil etablerer et fremtidigt nationalt center for kvalitets- og autenticitets-certificering. Her kan du i fremtiden få certificeret dine produkter, hvis du ønsker at markedsføre dem med henvisning til dokumentationen af kvalitet og autenticitet.
Et nyt udbud giver universiteter, forskningsinstitutioner og virksomheder mulighed for at søge midler til udvikling af maritime teknologier.
Norges næststørste snurper / trawler Malene S er udstyret med Blunox Scr-katalysator fra Dansk Teknologi.
Sporbarhed. - Fuld dokumentation fra fangst til forbruger. EU-forordningen trådte i kraft 1. januar i år – men hvordan går det egentlig med implementeringen? Hvor langt er de forskellige dele af branchen nået med at efterleve kravene, og hvordan har de grebet det an?
Teknologisk Institut / Fiskeviden.dk indbyder til foredrag og dialogmøde på Nordsøen Forskerpark, Willemoesvej i Hirtshals, onsdag den 21. november kl. 13 – 15.
Nye teknologier fra islandske Valka giver en forbedret kvalitet og større udnyttelse af fisken, når den fileteres.
På Motel Nordsøen i Hirtshals den 31. oktober 2012 har Ulrik Jes Hansen fra CATch-Fish i samarbejde med SEAFISH England arrangeret kursus i trawlteknologi, hvor skippere og redere fra forskellige lande deltager.
Seafish Storbritannien og Catch-fish Danmark inviterer til kursus i trawlteknologi, i dagene 28. oktober til og med fredag den 2. november 2012.
Fagbladet Ingeniøren har i en artikelserie de sidste par dage, sat fokus på det skånsomme og bæredygtige fiskeri, hvor danske producenter er med helt fremme.