Sashimi Royal A/S, der opdrætter Yellowtail Kingfish, der har til huse på Ndr. Strandvej på Hanstholm Havn, har netop købt ejendommen ved siden af, der tidligere var ejet af Fjord Seafood A/S.
Det skriver Lars Erik Holtegaard, der er biolog og formand for Dansk Akvakulturs udvalg for skaldyr og tang i et debatindlæg. Her skriver han, at der jævnligt fremføres påstande fra særligt de grønne organisationer side om, at man vil »plastre fjorden til« med nye opdrætsanlæg - men der er ikke i nogens interesse - heller ikke i erhvervets.
Sashimi Royal A/S, der opdrætter Yellowtail Kingfish i Hanstholm, har på få år opbygget et så bæredygtigt opdræt af den eksklusive Yellowtail Kingfish, at søsterselskabet Fredrikstad Seafoods AS i Norge, begynder at opbygge et opdræt efter de helt samme principper som i Hanstholm. Det sker for at efterkomme en stigende efterspørgsel på verdensmarkedet.
I vores norske broderland, har Regering netop barslet med en ny »Grundrente-skat« på hav-dambrug og opdrætsanlæg. Det er en skat der batter noget, for det er store summer der arbejdes med og tjenes i opdræts-brugene i Norge.
Med en lille forsinkelse gør Hanstholm-selskabet Sashimi Royal nu klar til at udvide produktionen af opdrætsanlægget med spisefisken yellowtail kingfish og vil markedsføre arten under nyt navn.
Det er den danske direktør Christian Riber fra den norske opdrætsvirksomhed Norcod, der er på en forretningsmæssig mission med at opbygge helt nyt fiskemarked og nu her nogle år senere er kommet ind i varmen og som i dag bliver taget meget seriøs som opdrætter med en ny fiskeart på menuen - nemlig torsk.
Sashimi Royals næste fiskeanlæg til 100 mio. kr. har netop sat spaden i jorden, med forventninger om, at investerer op mod en halv milliard i opdrætsanlæggene i Hanstholm, over de kommende år. Hvilket vil flerdoble kapaciteten. Foto: Fra venstre: Søren Tjørnelund Mattesen, CEO (Sashimi Royal A/S) Mikkel Kristian Thomsen, CEO (Nordic Aquafarms Technology Aps) og bestyrelsesmedlem I Sashimi Royal A/S. Torben Kristensen, Project Director (Nordic Aquafarms Technology Aps) Credit: Martin Stigaard, Sashimi Royal A/S
Få kilometer syd for den nordligste spids af Jylland, ved Grenen der skiller Skagerrak og Kattegat, er Skagen Salmon i fuld gang med at færdiggøre et topmoderne fiskeopdrætsanlæg til laks. Men byggeriet er udfordret af den højkonjunktur der hersker indenfor for byggeriet, med lange leveringstider og priser på byggematerialer, der kun går én vej - opad.
Det er det norske torskeopdrætsselskab »NorCod« med danske stiftere bag og en storinvestorer koblet på, der har fået gennembrud i produktionen De øjner nu sorte tal regnskabet.
Man kan sige meget om den sagsbehandlingstid, som virksomheden North Sea Steelhead og dennes rådgiver Aquamind har været udsat for ved teknisk forvaltning i Ringkøbing Skjern Kommune. Men status efter tre år er, at sagen er gået helt i fisk.